دسته بندی
طرز تهیه کوکوی ماکارونی و پنیــر


مواد لازم

ماکارونی سه چهارم لیوان

دانه ذرت پخته یک لیوان

فلفل دلمه‌ای قرمز یک عدد

هویج رنده شده یک عدد

تخم مرغ 7 عدد

شیر نصف لیوان

نمک و فلفل به میزان کافی

پنیر خرد شده یک لیوان


طرز تهیه

ماکارونی را به روال همیشه بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید.

فر را روی 120 درجه سانتی‌گراد تنظیم و روشن کنید و ظرف مورد نظر را کمی چرب کنید.

ماکارونی، ذرت، فلفل دلمه‌ای قرمز ریز خرد شده، هویج رنده شده، پنیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و در ظرف آماده بریزید.

تخم مرغ و شیر را با هم بزنید و روی مخلوط ماکارونی بریزید و به مدت 20 الی 25 دقیقه در فر قرار دهید تا خودش را بگیرد.

پس از کمی سرد شدن برش بزنید و سرو کنید.

گردآوری شده توسط: گروه آشپزی و خانه داری ایران فروم
Cloob Print Google+